当店では、ご家族の皆様でお召し上がりいただけるケーキを目指して安心・安全な原料にこだわっています。
すべての年代層に受け入れられる優しい味のシフォンケーキを焼きたての美味しさで。
食事を囲む家族が笑顔になれるような商品を目指します。
また、管理栄養士と1から共同開発し、「体に優しい」と「おいしい」の両立を実現しました。
材料の選定から携わることで、安心安全な食材を使用して体に優しいケーキ作りに取り組んでいきます。
栄養価計算を行い、高齢女性が陥りやすい栄養不足にも配慮します。
体重管理に気をつかう妊婦さんや、生クリームのケーキがまだ食べられない小さなお子さんにもお召し上がりいただけます。
添加物フリー 安心安全のこだわり食材
ベーキングパウダーを使用しないレシピとし、卵の力のみで膨らませることで添加物フリーのケーキとしました。また、卵は静岡県産の厳選された鮮度の高いものを使用しています。